夢幻蔵元　夢幻

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本石米知られる宮城県大崎平野。昔から日本人の主食である米と関わってきた
奮斗（たたかい）の軌跡（れきし）がそこにあります。
米と酒。そして水と人。酒造りは米作りからすでに始まっています。

　　(左下）山田錦の40％精米と精米前

撰りすぐられた酒造好適米を磨き抜き、米の芯だけで造る吟醸酒造りは、
米から始まる物語であり、珠玉の芸術品です。