平成13年1月 雪の蔵元庭園池
屋外タンクと地下水処理設備。雪中貯蔵ではありません。単なる雪に埋もれたタンクです。
雪下ろし…。
いつもやってるわけじゃないよ。生まれて初めてだヨ。
12月の神事「松尾様」
酒蔵の元旦、和釜の上の鏡もち
冬・蒸米さらし
冬、櫂棒(もろみをかきまわす道具)
酒蔵の早朝の月AM5:30
冬、高泡の醪
春・店頭に"酒林"を飾る蔵人
小売部の店舗内です
春祭り「火伏せの虎舞」出店
いらっしゃいませ〜。27代当主です。
夏・う〜くせ〜。
夏・蔵メンテナンス、木桶の柿渋塗り
夏・八月「呑切」の行事。 タンク毎に酒の熟成度をチェックします。