銘伝会 みやぎ本部

銘伝会みやぎ本部とは

平成21年4月に全国蔵元15社で組織する、銘酒伝承会の「みやぎ本部」として中勇酒造店(中嶋屋)と田中酒造店(田中屋)および地元酒販店グループが中心となり発会設立しました。本会は全国の蔵元情報交換や相互の交流を通じて、それぞれの地域の活性化に貢献することを目的とする会です。

発会記念事業として、加美商工会が中心に主宰するネットサイト「宮城仮想工業団地」 (H21年7月)の加入およびIT研修会、酒まんじゅう、酒ゼリーの開発(H22年2月)や蔵元2社による秋の共同頒布会(H22年10~12月)酒造り作家の箕浦淳一先生指導による「生もと造り研究会」の開催(H20年静岡、H21年岡山、H22年佐渡)と製品化を企画し、共同開発の田中酒造店にて67年ぶりに「生もと造り」を県内で唯一復活させました。平成22年1月「もと摺り作業」には多くのファンに囲まれながら悲願を達成しました。それを踏まえ9月にはあらたに酒米研究会を中心とする酒販店グループによる新PBブランド[グループ限定取扱酒]を3種を特約酒販店のみで試験販売しました。
平成22年は地道な研鑚による酒造技術と品質に高いご評価を賜り、田中屋の中川杜氏は県物産協会より杜氏褒賞を受賞、久しぶりの全国金賞さらに純米酒で「県知事賞」という県内最高賞を賜り、なんと三冠を達成し、皆様のご支援に深く感謝を申し上げます。

ファンのご要望とグループ酒販店様のご支援のもと、当会事務局(中勇酒造店内)受注納品一括管理にて当WEBサイトより注文をお受けいたします。


  • 蔵開き スタッフ集合


  • 生酛造りインタビューを受ける杜氏


  • 銘伝会みやぎ本部 発会式


  • 岡山での生酛研究会


  • 生酛復活のタンク

●銘伝会みやぎ本部提携蔵の商品を紹介します。

清酒 真鶴 マナツル 製品ラインナップ

「真鶴」醸造元の田中屋(田中酒造店)は創業寛政元年(1789年)の老舗で二百年にわたって昔ながらの製法で(麹蓋、こしきでの蒸米、杉製の暖気樽使用)生もと・山廃仕込みを特長とする蔵元です。蔵は鳴瀬川の上流域に位置し、奥羽山脈からの雪解け水で潤う田園風景・日本の米どころにあり、昔から酒造りが盛んな中、手造りの良さを頑なまでに守る、人気ブランド蔵です。鳴瀬川の清流を活かし、町の特産品でもある限りなく天然に近い香魚「鮎」の生産・加工にも尽力、地酒とセット販売しています。

商品番号 6301 6302 6501 6502
商品画像
品  名 真鶴 純米吟醸 真鶴ササニシキ純米酒
規  格 純米吟醸酒 山廃純米酒
容  量 1800ml 720ml 1800ml 720ml
小売価格(税抜き)
※別途消費税がかかります
3,333円 1,714円 2,430円 1,360円
アルコール度 15.0~15.9
日本酒度 -1.0 +4.0
酸・アミノ酸 1.3・1.6 1.5・1.6
原料米・精米 美山錦・50% ササニシキ・60%
特  長

宮城県産「美山錦」を原料米とする純米吟醸酒。ふくよかな含香。芳醇な風味と円やかさが特長。

宮城県を代表する米「ササニシキ」が原料米。ササニシキの香り・旨みが活きた、山廃造りの純米酒。

商品番号 6503 6504 6506
商品画像
品  名 真鶴 山廃仕込み純米酒 真鶴 一酔の夢
規  格 山廃純米酒 山廃純米酒
容  量 1800ml 720ml 1800ml
小売価格(税抜き)
※別途消費税がかかります
2,238円 1,048円 1,905円
アルコール度 15.0~15.9 14.0・4.9
日本酒度 +3.0 +3.0
酸・アミノ酸 1.5・1.5 1.5・1.5
原料米・精米 蔵の華・60% 蔵の華・60%
特  長

宮城県産好適米「蔵の華」を原料米とする本格山廃造り純米酒。芳醇な香りとコクがあり、飲み飽きしない旨口の酒。

リーズナブルな山廃造り純米酒。宮城県産「蔵の華」使用。

商品番号 6303 6304 6305 6306
商品画像
品  名 真鶴 山廃辛口特別純米 真鶴 生酛特別純米
規  格 山廃特別純米酒 生酛別純米酒
容  量 1800ml 720ml 1800ml 720ml
小売価格(税抜き)
※別途消費税がかかります
2,381円 1,143円 2,667円 1,238円
アルコール度 15.0~15.9 15.0~15.9
日本酒度 +7.0 +3.0
酸・アミノ酸 1.5・1.5 2.4・1.6
原料米・精米 蔵の華・60% 蔵の華・60%
特  長

奥深い味わいと旨みに、キリリとした辛さが加味され、口当り・のどごしがよい。
宮城県産蔵の華100%使用

67年ぶりに現代に甦った秘伝「生もと造り」 生もとならではの豊かな風味は料理の名脇役となり、程よい酸味は燗で本領を発揮します。

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商品番号 6602 6107 6207
商品画像
品  名 まな姫(真鶴) 真鶴大吟醸生酒 真鶴純米大吟醸生酒
規  格 低濃度純米酒 大吟醸生酒 純米大吟醸生酒
容  量 300ml 300ml 300ml
小売価格(税抜き)
※別途消費税がかかります
505円 952円 952円
アルコール度 8.0~8.9 13.0・3.913.0・3.9
日本酒度 -51.0 +3.0 +1.0
酸・アミノ酸 2.4・2.0 1.1・1.1 1.2・1.3
原料米・精米 まなむすめ・60% 山田錦・40% 山田錦・40%
特  長

県開発「愛実」酵母使用の純米酒。甘く、優しくフルーティー。

上品で爽やかな果実香。淡麗でフレッシュな味わい。

上品でフルーティーな果実香。淡麗ながらもコクのある味わい。

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商品番号 6801 6803 6910
商品画像
品  名 真鶴 本醸造生貯蔵酒 真鶴シルバー
規  格 本醸造生貯蔵酒 糖類無添加清酒
容  量 500ml 300ml 1800ml
小売価格(税抜き)
※別途消費税がかかります
650円 371円 1,638円
アルコール度 13.0・3.915.0・5.9
日本酒度 +3.0 +3.0
酸・アミノ酸 1.1・1.0 1.4・1.4
原料米・精米 蔵の華・65% 宮城県産米67%
特  長

滑らかでフルーティー。フレッシュでソフトな喉ごしの生貯蔵酒。季節を問わずお楽しみ頂けます。

糖類無添加の酒通向け淡麗辛口酒は人気の逸品。

ついに出た~! 造り酒屋の地酒菓子加美スイーツ登場!

ほっかほかの温かい「酒まんじゅう」300個は一瞬で完売!のためイベント時のみの販売
イベントって?例えば蔵開き&鍋まつり2/11とか初午まつり「火伏せの虎舞」4/29など


  • H-100


  • B-100


  • B-101 地酒ゼリー(不定期)

第6回蔵開き(H21.2.11)フォトアルバム

【その他の参考商品】食材・グッズ画像

季節品や限定取扱品ですので、都度、当会事務局にお問い合せ下さい。

H-05田中屋社員園
りんごジュース
(季節限定 11・12月)
H-200農業生産法人今野醸造
吟醸醤油1Lと味噌750g(白・赤)
「あなたのためにセット」
夢幻蔵の酒粕1Kg
(H-08板粕1~3月とH-07練粕)
生鮎(宮城鮎工房)7月~8月 一合 名入木枡
寿祝い樽1.8L 四斗と二斗の飾り樽(柳樽とか角樽とも言う)  (レンタルのみ)
※サイズイメージは真ん中が1.8用P箱ですから想像下さい。

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